狭山火入れ伝説®本舗 石田園
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受賞歴・認証・資格
石田園は、製茶問屋として皆様に信頼頂けるよう、様々な品評会や競技会における受賞、
公的な衛生認証、従業員一同日本茶に関する知識の取得に精を出して参りました。
受賞歴
品評会・競技会における受賞歴を紹介します。

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所有認証
石田園が所有する公的な認証をご紹介します。

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所有資格
石田園のメンバーが持つ資格をご紹介します。

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受賞歴
農林水産大臣賞
全国茶審査技術競技会 優勝
(石田英希)
農林水産大臣賞は、国内製茶業における最も格式高い賞として知られます。
弊社の石田英希が、1994年に茶審査技術(茶の鑑定)における全国大会で優勝を果たした際に受賞しました。
石田園が一子相伝、代々受け継いできた技術の正統性が示された賞とも言えます。

日本茶アワード
審査員奨励賞
「やまの緑®」
専門家のみならず、一般の方々も審査に参加できる日本で最も著名な日本茶アワード。
弊社の看板商品「やまの緑®」は、2017年の日本茶アワードにおいて審査員奨励賞を受賞しました。
できるだけ多くの方に親しまれる味を真摯に追求してきた弊社の成果と言えます。
その他の受賞
  • 第7回全国茶生産青年茶審査技術競技会全国第3位
  • 全国茶業青年団長賞受賞
  • 狭山市うまい茶競技会7年連続入賞
  • 金賞3回、銀賞2回、銅賞2回、埼玉県茶業協会長賞受賞
  • JAむさし野農産物品評会(お茶)入賞8回
  • 埼玉県知事茶業表彰3回

所有認証
有機加工食品の生産行程管理者
有機JAS認証工場
「有機加工食品の生産行程管理者」は、日本農林規格(JAS)が規定する有機加工食品の製造工場の認証です。
弊社は、有機茶の原料を仕入加工し、弊社独自の有機JASマークを附することが出来ます。
日本農林規格による有機認証は、
アメリカ合衆国、欧州連合の加盟国、アルゼンチン、オーストラリア、カナダ、スイス、ニュージーランド
と同等性を持ち、所定の手続きにより、各国における有機認証を附することが可能です。

所有資格
日本茶インストラクター(日本茶インストラクター協会認定)
石田紫穂実
弊社には、日本茶インストラクター協会が認定する日本茶インストラクターが1名在籍しております。
茶製造者の視点のみならず、幅広い視点からお茶づくりを考えるために、様々なアドバイスを頂いております。
お茶淹れ体験教室、イベント出展も承っておりますのでお気軽にご相談下さい。
日本茶インストラクター 石田紫穂実
日本茶アドバイザー(日本茶インストラクター協会認定)
石田英希、石田ゆきえ、石田陽一朗
全国茶専門経営士「茶匠」(全国茶商工業協同組合連合会認定)
石田英希
全国手揉み茶製造技術 教師補(全国手揉み茶振興会認定)
石田英希
食品衛生責任者
石田陽一朗
修士号(商学、地域イノベーション理論)
石田陽一朗
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